Вологість – 14,0-15,0 %
Білість – не менше 56 ум.од.
Клейковина:
Кількість – не менше 26,0%
Якість ВДК – не нижче другої групи
Число падіння – не менше 200 с
Крупність не більше 6%
*Виробництво також адаптовано під особливі вимоги замовника. При замовленні партії від 30 т. виготовляємо борошно з показниками, які ідеально підходять для вашого виробництва (під замовлення).
Країна походження сировини: Україна.
Термін зберігання: 12 місяців з дати виготовлення.
Зберігати у сухому місці.